“红娘”牵线 淄博陶瓷走进中南海

    日式餐具进北京饭店

    张守智与淄博陶瓷之缘，应该追溯到1978年，那时他是中央工艺美院的老师，在淄博办山东省陶瓷培训班，教授关于陶瓷工艺方面的知识。张守智说:“1978年到淄博就接到北京饭店的电话，说是有任务让我赶紧回北京，当时是郭沫若负责中日友好关系，希望把‘和式’餐厅恢复起来。”从这时候起，张守智就向北京推荐了淄博的瓷器。他说:“日本餐具不同于中国餐具，是多材质的组合，并且多风格多造型，刚好淄博市硅酸盐研究所一批工程师，利用山东的原料搞了很多新材质，这在中国日用陶瓷产区中是亮点，完全可以搞好这项任务。”张守智便与淄博几个制瓷厂的领导商量此事，他们都非常同意这件事，于是在培训班的基础上，再加上各厂骨干共同来完成国家中日友好协会的日式餐具。

    不久，一批样品被带到北京，让北京饭店的人看。在这之中还有一个小插曲，张守智说:“在研究所（淄博硅酸盐研究所，现硅苑科技）的实验室里看到墙角的纸箱里有被扔弃的盘子和杯子是普黄、普钕的，颜色没有其他的亮，比较含蓄，本是科研中淘汰的。但是，我也让一并带到了北京，没想到和其他产品一样摆到北京饭店，饭店的人看了以后，感觉样式丰富了而且很协调，这样就很快定下来用山东的瓷器了。”

    但是随之而来的问题也比较严峻，之前对日式餐具没有经验，对器皿结构也不清楚。为了了解日式餐具，他们请到了东风市场的师傅给他们上课，讲解日式餐具的品种和结构，到崇安门老楼捡到日式餐具作参考，回到淄博18天就搞出了样品。到了北京，几乎没有修改，一次通过就又回去投产了，可见淄博的日用陶瓷深受北京饭店的欣赏。这样很顺利地拿下了这个任务。