烟薰炉，香肠烟薰炉
发布时间 2015-08-17 16:49:37
产品描述
烟薰炉，香肠烟薰炉厂家直销招代理，烟熏炉,用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。烟熏炉是我公司主打的食品机械，烟熏炉直销采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，技术水平在同行业上中保持**。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，烟熏炉还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，更增强了食品的口感及弹性。
烟薰炉诸城环鑫工贸有限公司的烟薰炉设备炉内结构特点。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。香肠烟薰炉厂家将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。
3、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、烟薰炉发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，打开发烟开关按钮，，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5、 电气控制系统：全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。