消费者对洗碗机有三大迫切需求

发现消费者对洗碗机有三大迫切需求：

 

1、操作必须简单化；

 

2、必须实现洗后烘干+无菌存储；

 

3、必须确保洗涤干净。

 

可能有人会说：“我担心的是洗碗机能不能洗干净？”我这里告诉你，就这点你不用担心，所有主流品牌的洗碗机都能确保餐具洗涤干净，否则洗碗机早就退出市场了。

当然，前提条件是你得按照洗碗机要求进行操作。

 

与消费者需求相对应的，是洗碗机目前存在三大痛点：

 

1、设计繁琐，操作复杂——当然，这是针对年长用户而言，但请不要忘了，他们正是厨房的主角、洗碗机的主要使用者；

 

2、洗涤时间过长——传统欧式洗碗机相比于手洗时间过长。

 

3、消费者的个性化需求难以满足——所谓“个性化需求”，情况比较复杂。我举其中一个例子：我发现，拥有洗碗机的用户，不少人洗涤餐具既不完全手洗，也不完全机洗，而是机手结合。什么意思呢？以2—3人的家庭为例，饭后需要洗的餐具并不多，很多人觉得没必要机洗，手洗3—10分钟就完成了。洗完餐具之后，他们一般会放进洗碗机进行干燥、存储，但多数洗碗机无法做到针对特定餐具烘干、消毒。你要烘干也可以，需要从头机洗一遍。而且每个家庭都有多套餐具，平常就放在洗碗机里，哪怕只需要烘干几个餐具，也要那些本来已经洗好未用的餐具一遍遍“陪绑”着洗涤、烘干，这简直是对资源的浪费。

 

显然，洗碗机企业在设计产品的时候，确有考虑不周之处。

 

虽然说洗碗机和洗衣机都是对人手的解放，但消费者面对洗碗机时的心态还是和洗衣机有很大差别。很多人认为，床单、被褥等大件寝具、衣物必须用洗衣机来洗，但再大的餐具、炊具也可以用手洗来完成。因此人们认为，洗碗机对消费者的使用刚性，相比洗衣机要弱。

 

正因为洗碗机和消费者的粘性不够大，产品设计的要求更高，你必须做到比洗衣机更懂消费者才能粘住他们。

 

洗衣机属于生活保障型产品，洗碗机属于生活享受型产品。

 

我们不妨分析一下消费者面对洗碗机时，他/她内心是怎么想的：用手洗碗不需要专门培训，也不需要师傅带徒弟，容易完成的工作人们寻求机器替代的积极性就不高。不少人讨厌洗碗，是因为讨厌双手沾满油污的感觉。

 

而且，自己亲手洗碗，干不干净心里有数。

 

这就是不少人面对洗碗机时的心情。

 

这个可以解释：为什么洗碗机出现这么早，进入中国消费者家庭却比较晚。

 

因此，我认为，洗碗机设计必须遵循三大基本原则：

 

1、必须操作简单化——要确保无需学习也会使用，就像傻瓜相机那样，“你只需摁快门，其他的事情由我来做”。现在的问题是，很多产品设计有刻意复杂化倾向，好像越复杂越显得自己有技术含量。

 

2、必须确保洗涤快捷化——要确保同样数量的餐具，机洗用时不超过手洗用时的两倍；或者说，一次机洗用时不超过30分钟。目前的问题是，洗涤时间普遍较长。

 

3、必须满足个性化需求——如果用户只需使用洗碗机的某个功能，要确保他可以单独使用这个功能，且可以轻易实现一键完成。

 

洗碗机“中式化”主流方向：水槽式、免安装

 

总结下来，我发现买洗碗机的以三类人群为主：

 

1、讨厌洗餐具把手弄得油乎乎的人——这类人群尤以年轻人为主；

 

2、对生活品质要求比较高的人——这类人群希望腾出洗碗的时间做更多有意义的事；

 

3、赶时髦的人——这类人群会说：“你看，某某买了洗碗机，我不能落后他”。

 

这三类人群占据了总人群一半以上，是推动洗碗机产业发展的主体力量。

 

水槽洗碗机和免安装洗碗机，被视为洗碗机“中式化”的代表作，更适合中国家庭厨房普遍偏小的国情。

 

比如水槽洗碗机有三大明显优势：

 

1、水槽式洗碗机采取台上操作方式，更符合人体工学，可以确保用户以自然、舒适的姿势操作，无需反复弯腰下蹲。水槽洗碗机与水槽结合在一起，充分关照了中国人一餐一洗的习惯。

 

2、安装简单，只需将洗碗机安装在原有水槽位置即可，进水和出水与日常水槽进出水一致，无需改水、改电、改橱柜，也无需预留安装位置，可随用随装。

 

3、水槽洗碗机大多同时具备果蔬净化功能，可有效去除果蔬农药残留，可以让我们吃的更健康、更放心。这一功能也是消费者非常看重的。新水槽洗碗机，还具备厨余粉碎功能，也很吸引消费者。