竹笋预煮机 蒲公英预煮机 速冻蔬菜设备
发布时间 2020-03-16 10:13:03

产品描述
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竹笋的营养丰富可以将竹笋做成开袋即食的休闲食品,方便学生上学、上班族出差旅行携带食用。即食的竹笋口感清脆。深受人们喜爱。
即食竹笋加工流程:竹笋去皮--竹笋切片/切丝--竹笋漂烫--冷却--压榨脱水--拌料--计量装袋--巴氏杀菌--冷却--洗袋--沥水--风干。
竹笋漂烫的同时有着清洗的作用,根据竹笋的特性漂烫机可以配置气泡发生装置,利用气泡的鼓动来对竹笋进行多次的清洗,有效的防止了竹笋的堆积。设备可设计为内胆提升式的方式,便于内胆的提升起来方便清理底部的残渣。保证了漂烫机漂烫环境的干净。经过漂烫后的竹笋直接输送到配置的冷却池,快速的降温。保证漂烫后的口感,同时有护色的作用。
竹笋预煮机 蒲公英预煮机 速冻蔬菜设备特点:
(1)设备可配置流水线使用,物料清洗--切条/切片--清洗去淀粉--蒸煮--(油炸--沥油--摊晾--裹粉--包装等)下一工序。根据实际的加工工艺的不同来对流水线设备进行匹配。
(2)蒸煮机可以适用于多种物料的蒸煮,为了满足多种物料的蒸煮使用,设备的蒸煮温度和蒸煮时间可以根据需要来进行设定。
(3)前后流水线的搭接可以根据实际的需要来进行设计。
(4)设备整机采用不锈钢制作,设计为内外胆的形式,内胆用于物料的蒸煮使用,外胆用于杂质的清理。保证蒸煮机的环境干净。
(5)设计的内胆可以设计为提升式,方便将内胆提升起来,便于清理外胆底部沉淀的杂质。
(6)设备的上盖设计为叠压式,密封好且安全。
(7)设备设计可根据实际的蒸煮物料来进行加工定制。
竹笋预煮机 蒲公英预煮机 速冻蔬菜设备技术参数:
设备尺寸:6000*1300*1500mm
网带宽度:1000mm
蒸汽压力:1-4mpa
漂烫时间:10-30min
漂烫温度:60℃-95℃可调
运行速度:无极调速
气泵功率:4KW
传动功率:1.1KW
蒸汽量:0.4-2m?/h
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