FN降落值测定仪 小麦硬度仪 小麦容重器 谷物选筛

发布时间 2023-11-01 11:35:38

产品描述

产品介绍:

  
        FN降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,可准确判断谷物的
发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品
加工等领域中进行质量检测的必备仪器。

方法原理:
      谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活
性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中
下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈
低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以搅拌棒在糊化液自由下降一段特定高度
所需的秒数来表示的。   
     技术参数:
 
搅拌棒质量  25±0.05g 
水浴桶加热管  600W 
粘度管  内径 21±0.02mm
外径 23.8±0.25mm
内壁高 220±0.3mm 
重复性  两次测定结果之差不得超过平均值的10% 
仪器尺寸  420×340×350mm 
仪器重量  25kg 
工作电压  AC 220V±10% 50Hz 

郑州中谷机械设备有限公司
联系人 刘先生
联系电话 0371-55862289 
13513890822 
地址 河南省郑州市南阳路北段
邮箱 zhonggu688@163.com
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