鱼露微波杀菌设备

鱼露微波杀菌设备

广州微波鱼露杀菌机，微波杀菌机理：微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律，而且微波场感应的离子流，会影响细胞膜附近的电荷分布，导致膜的屏障作用受到损伤，影响Na-K泵的功能，产生膜功能障碍，从而干扰或破坏细胞的正常新陈代谢功能，导致细菌生长抑制，停止或死亡，从而产生杀菌效果。另外，细胞中的核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）在微波场力作用下可导致氢键有松弛、断裂或重组，诱发基因突变或染色体畸变，从而影响其生物活性的改变、延缓或中断细胞的稳定遗传和增殖，这也是微波杀菌的另一原因。

 微波杀菌、保鲜是微波热效应共同作用结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；而非热效应则使微生物体蛋白质和生亘活性物质变异，从而丧失活力或死亡。 因此微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要求在100摄氏度以上，时间十几分钟至几十分钟，而微波杀菌温度仅85摄氏度，时间为几分钟，几乎能满足各种物料的杀菌需要。

微波鱼露杀菌机，主要用于水果罐头、食品罐头、液体饮料的杀菌。

盐焗凤爪杀菌设备       http://www.weiboji.com/flash/03/125.html

威雅斯胡椒粉杀菌设备   http://www.weiboji.com/flash/03/129.html

威雅斯莲子粉杀菌设备   http://www.weiboji.com/flash/03/130.html

威雅斯排骨粉杀菌设备   http://www.weiboji.com/flash/03/131.html

威雅斯鸡翅杀菌设备     http://www.weiboji.com/flash/03/134.html

威雅斯葛根粉杀菌机     http://www.weiboji.com/flash/03/138.html

威雅斯淮山粉杀菌设备   http://www.weiboji.com/flash/03/167.html

咨询联系人：宋友谊

电话：20-33673383

手机：15817188338

网址：www.weiboji.cn

广州威雅斯微波设备有限公司 进入店铺 在线留言