榻榻米简介
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榻榻米,旧称“叠席”,源于古代中国,是房间里供人坐或卧的一种家俱。传至日本后演变成为其传统房间“和室”内铺设地板的材料,成为日本家庭用于睡觉的地方,即日本人的床 。
榻榻米(Tatami)是从中国盛唐时期传入的日本、韩国等地,是盛唐传统房间“和室”铺设地面的材料,现代汉语通常音译为榻榻米、塌塌米、他他米等,[1]《中山见闻辨异》又音译为搨札密、脚踏棉,[2]用字不固定。
榻榻米日式草垫
[3]西安皇室古墓里就有榻榻米系列产品的使用。榻榻米主要适用于卧室和书房等。现代中国南方也有很多人在使用。全世界只有中国能生产,因为只有中国才产蔺草,这就使日本的榻榻米同中国结下了不解之缘。据悉,作为出口产品,中国的蔺草每年都输往日本,于是,野生的榻榻米荣登了中国出口商品的名录,而日本的榻榻米生产也有了可靠的原料供应。蔺草在中日两国间架起了经贸往来的桥梁。
日本的榻榻米样式、手感及尺寸大小都和中国的草编单人凉席差不多。但它不像凉席那样,仅在盛夏时出现在床上,而是一年四季都与地板形影不离。“炕席”和“地毯”让男人一进门便习惯地盘腿而坐,女人则席地而跪。榻榻米用“席地而坐”和“席地而跪”,把在特定空间里的男人和女人,严格区分开来,并和自己的黄金搭档——日式房间里独有的可左右自由拉动的拉门牵手联袂,绘出了一幅颇具魅力的民族风俗画卷。
榻榻米与日本的神道教宗教仪式和(源于中国的)茶道都有密切联系,现代许多日本家庭的房屋中仍然至少有一间铺设塌塌米的房间。[4]
编辑本段沿革
起源
榻榻米是几千年席居文化的**结晶,是中国先人的智慧的凝结,榻榻米起源于中国汉代,后在日本国得以发扬光大和广泛应用,至今已有近两千年的历史。
早在16世纪末,日本社会就有按榻榻米分配、修建房子的做法。榻榻米在日本的家居文化中是如此的重要,以致榻榻米不仅是一个名词,也是一个计量单位。日本人计算和式房间的大小,一般不是按多少平方米计算,而是根据能铺几张榻榻米计算。一张榻榻米的面积是1.65平方米。在古代日本有的地方,一度房屋税的多少是由榻榻米的张数来决定的。[5]
发展
榻榻米在日本的状况
第二次世界大战后,日本人生活方式日益西化,越来越多家庭倾向于西方风格的房屋装修。传统榻榻米逐渐淡出人们生活。
日本榻榻米厂商不遗余力地向民众推广榻榻米,不希望它成为历史。据新华网介绍,日本榻榻米行业振兴会一直致力于榻榻米在日本的复苏,鼓励人们回归传统生活方式,其中包括让榻榻米“回家”。多方努力下,榻榻米行业正在复苏,许多公寓住户也开始把方方正正的榻榻米搬进起居室,希望重拾传统,构建“日本式的和谐”。[6]
榻榻米在中国的改良
随着中日之间的文化、经贸往来和交流,榻榻米又开始在中国国内出现。榻榻米作为一种家居用品,其软硬适中的质地,对于儿童的骨骼发育,有着促进增长作用;对老年人相对脆弱的身体的恢复也很有好处。同时还具有使用灵活的优势,它可以做床垫用,甚至可以直接做床用。有条件的房间打一个地台,在上面铺上榻榻米,既可以做卧室用,也可以做茶室或别的休闲娱乐室使用。再加上其绿色环保实用的特点,受到了很多国人的喜爱。
和很多别的舶来品一样,作为一种来自异国,带有强烈异域色彩的家居用品,榻榻米和它所代表的席地起居的生活方式在国内也经历了一个改良的过程。目前国内生产的榻榻米的规格多长1.9米、宽0.9米,有时也可根据房间大小定做。日本传统和室中央都有一个和室桌,榻榻米和它代表的这种起居方式进入中国后,国人大多选用改良型电动升降桌,这种升降桌和传统和室桌比起来,有节约空间和方便使用者使用的优点。不使用时,它与地面严丝合缝地结合在一起;使用时按一下电动开关,就会缓缓升起到合适的高度,品茗聊天,可以不受坐姿所限,同时基座下还有空间容纳使用者的双腿,很适合国人的习惯。[7]
榻榻米对世界的影响
据调查,榻榻米文化已广泛流传于世界各地,在非洲、东南亚、南美以及云南吊角楼居民区,蒙古的游牧地区,日本、韩国、朝鲜等地都存在着不同形式、不同发展阶段的席居生活方式。席居既是**初的原始住民的必然选择,也贯穿于人类文明发展的各个阶段,同时也正由乡村走向都市。由帐幕(蒙古包)、干栏式的吊角楼、火炕(韩式的暖床),敞开式的庭园住宅走了集合型住宅(楼房)、由粗糙走向精致,由生活空间走向具有精神影响的情感空间。[8]
名字由来
2000多年来,日语从汉语中引进了不少词汇,而且,至今仍在日语中字同音不同甚至义不同地发挥着无可替代的作用。但文化交流本身从来都是相互的。事实上,汉语中的外来语也不少,其中有些就来自于日语。据调查,“革命”一词原来就是日语。很多中国孩子记事时起,“革命”一词就一直与自己如影随形,一夜之间它竟会来自于一个社会制度与中迥然不同的国家,这个例子说明,根据发音来看,榻榻米不像地道的汉语,它很可能是来自于日本的外来语。 [9]
[7]
编辑本段特点
制作材料
一张好的榻榻米,其材料主要看席面(材质、款式、编织手法、结实程度等)和榻榻米芯(也就是填充物)。
席面
榻榻米席面的材质分为蔺草面和纸席面,相对来说草面的透气性好一点,适用于卧室和不经常使用的房间。而纸面的结实程度要好些并且具有防水的功能、适用于有小孩或者桑拿、茶馆以及使用频率较高的房间。款式既有传统的素面而且还有很多具有现代气息的各式图案。编织手法有平纹、斜纹、方格、提花等。
榻榻米芯
1、稻草芯:市面上以稻草芯**为多见,是传统的做法,其缺点是需要经常的晾晒、怕潮。受潮后容易长毛和生虫。并且不是很平整。随着生活水平的不断提高、工作节奏的加快、以及地热的出现。所以选购的人越来越少了。
2、无纺布芯:无纺布这个词很常见。它是一种环保可降解的材料、有些衣服的成分就是无纺布。服装布料的编织是经纬编织,而榻榻米芯是叠压编织,具有更稳定的效果。这也就是无纺布芯的榻榻米不易变形且平整的原因。
3、棕芯:棕适合做床垫,做榻榻米容易变形,市面上基本上已经没有卖的了。
4、木质纤维板芯:它的好处是平整防潮,但是不能用在地热上,因为热量一上来就酥了。
5、竹炭芯:碳的吸潮率为14个水,而稻草是18个水。所以用碳来给稻草防潮是不可能的。简单的做个实验。把一块竹炭和同样的稻草放一起你看哪个先受潮。所以当有潮气时稻草是**先吸收的。[1]
制作方法
铺装方式
榻榻米的铺装方式有很多种,可根据房间的面积选择铺装的方式,形成井字形、田字形或对称形格局。由于榻榻米的材质特点,它冬暖夏凉,夏天坐卧其上,凉爽宜人,冬天睡卧于其上,温暖舒适;并且还有一种清香,这种清香具有催眠的作用,能提高使用者的睡眠质量,缓解其身心疲劳。
表面纹饰
传统的榻榻米都为素面榻榻米,表面没有纹饰,进入现代后,随着生产技术的提高和人们审美心理的改变,日本还出现了绣花榻榻米,即利用先进的生产技术,在榻榻米表面绣上各种花纹、图案,以满足使用者的不同审美和装饰需求。并且现代日本人随着西洋生活方式的进入,席地起居的生活方式也开始有所改变,在有的日本家庭中,人们不再直接睡在榻榻米上,而是在榻榻米上放床,人睡在床上,这时的榻榻米几乎成了一种地面铺贴材料,相当于地毯。