推进“酒店管理与数字化运营专业”转型升级

酒店业与信息化、数字化、智能化融合是大势所趋

信息化、数字化和智能化都是信息技术的应用，从技术角度看差异巨大，从应用看是一个依次发展、逐步迭代的历史进程，数字化是信息时代的一个中间阶段。精准对接行业的未来方向，酒店业也将沿着信息化、数字化、智能化的方向演进。

一是信息技术已经成为助推酒店行业变革的强大动能。在信息技术背景下，酒店行业格局发生了颠覆性的变化，酒店产业逐渐发展为包括规划与开发、投资与金融、设计与建设、装修与翻新、批发商与分销商、传媒与渠道、供应链与物流、连锁酒店、单体酒店、民宿、共享房屋等在内的庞大产业，信息技术正是助推变革的关键因素和强大动能。

二是信息技术已经成为酒店企业经营的硬核力量。在酒店企业，信息技术和信息系统已经渗入到各个部门，如在市场营销领域，网络预订占比超过90％，短视频营销、直播带货、网络点评成为吸引市场的重要手段；在前厅运营中，会员系统、PMS、移动支付、人脸识别基本普及；在餐饮运营中，使用POS机、网络团购、成本控制、在线点单等成为惯例；在人力资源领域，除了传统的人事管理、人员招聘等，服务业兼职及外包的灵活用工平台逐渐成势。信息技术和信息系统已经成为酒店企业日常经营的基础工具与竞争利器，因此，也应当成为酒店管理与数字化运营专业的必修内容。

三是数字化将成为酒店行业发展命脉所在。中国酒店业已经告别稀缺，从产品和服务为中心进入以客户为中心的时代，竞争加剧、绩效表现两极化将愈演愈烈。通过信息化、数字化确立市场和渠道优势将成为企业的主要商业模式和利润来源。如果说以前信息化、互联网是“锦上添花”，未来的数字化、智能化就是“雪中送炭”。