粽子全套加工设备 高温高压粽子蒸煮锅

发布时间 2024-01-04 13:57:46

产品描述

粽子全套加工设备 高温高压粽子蒸煮锅

一年一度的端午节又快到来了!今天小编就来跟您聊一聊煮粽子的方式——工厂煮粽子和我们家常煮粽子可是大不一样,工厂要考虑到大容量、快速、便捷、口感等等,那么怎么满足这么多条件呢

高压蒸煮锅分为立式和可倾式两种,各工厂可根据自己的规模自行选择。锅内配有篮筐,方便提取粽子,极大地节省了人工操作。高温高压煮制,粽子不夹生不串味,香甜软糯。盘管循环受热,锅内物料受热均匀,,更加入味。

蒸煮锅性能特点:

1、受热面积大、热效率高、加热均匀;使用安全、操作方便、应用广泛

2、高压蒸煮,加热的速度快、液料沸腾时间短;
3、间接地升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。
4、快开式锅门,接近开关,安全气缸,机械连锁装置三重连锁,安全可靠

5、配带真空功能,使升温速度更加快速,使水低于沸点沸腾让产品入味、定型更快。
4、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

高压粽子蒸煮锅以天然气或液化石油气为热源,粽子煮锅是我公司为中小食品厂本着简洁实用的原则,开发研制的针对煮粽子用的一款产品。高压粽子蒸煮锅燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染,火焰温度随意调节,温度高达300℃左右,结构合理,使用操作方便,强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

蒸煮锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。

粽子全套加工设备 高温高压粽子蒸煮锅

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