过滤油炸食用油设备 新型空气压滤机 304不锈钢滤油机 

滤油机工作原理

1、设备由进油泵 、进油阀 、进气阀 、气缸 、空气弹簧、油上腔 、油下腔 、滤纸 、储油筒 、回油泵 、液位计等部件组成。

2、滤油机工作原理步骤：

气缸下降，油上腔下降至油下腔，此时状态为进油阀、进气阀为关闭；空气弹簧充气、加压至 0.6Mpa，上压腔压紧下腔，保持密封性。进油阀开，同时带西门子定位器可调球阀打开，3s后进油泵开启，把含杂质 180°C 左右高温食用油从油炸机 经进油管道抽进油上腔，油上腔产生压力为 1.2Mpa，使高温食用油通过食品级滤纸压入油下腔；食用油经油下腔进入储油筒，油面通过耐高温液位计液位达到 200mm，回油泵开始工作，把过滤好的食用油抽回至油炸机；

如此工作至一小时左右，进油阀关闭，进油泵关闭，进气阀打开，通入压缩空气至 5 分钟左右，吹干油渣， 此时压缩空气进气压力设置为 0.12Mpa左右；

进气阀关闭，排气阀打开，上腔空气排空，空气弹簧排气，气缸上升带动上腔提升；上腔至上限后，减速机带动滤纸把油渣拖出；如此一个循环完成，以后往复；

五、压滤机操作注意事项

1、开机前检查确认管道畅通无油渣堵塞，阀门及联接无泄漏

（部件启停是否正常）。

2、初次开机时，先在手动模式下将压腔降到位打开进油阀门， 然后手动开启进油泵，开启 1-2 分钟后停止。反复启停进油泵几次让腔体密封条升温达到更好的密封效果。

3、预热完成后选择自动模式按启动键启动压滤机，单循环停止条件为：上腔压力控制和时间控制，任意一个条件满足都会停止进油进行下一步动作。

4、压滤机在自动运行中如果需要停机（非紧急情况），可以调节单循环运行时间让其自动停止，将油渣吹扫完后排出。比如单循环已经运行了 30 分钟，需要停机时可以将单循环时间改成 31 分钟。

5、下班停机时，在手动模式下打开回油泵将油桶的油全部抽

到油炸机内，然后关闭进油管和回油管的阀门防止油倒流。

6、油桶需要定期打开清理（3 天左右），打开端盖清理里面的油渣，清理浮球液位计浮球上面的杂质。

7、使用棕榈油时，下班后将滤油机和管道、油泵及阀门中的

棕榈油排放干净，防止凝固。

8、压滤机启动自动模式时，压缩空气压力压力需满足 4.5 公斤压力才能启动。

9、如遇到油筒溢油情况，请关闭自动模式，打到手动模式， 常按触摸屏回油泵按钮，确保油筒内无油的情况下，打开油筒检查油位计，排查原因。

10、进油泵的开启，需要满足进油阀门开启这个条件。

11、卷纸机构的额开启需要满足上腔上升处于上限这个条件。

 

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