河北邢台商用小型多功能冻肉切块机械
发布时间 2020-07-08 11:21:22
产品描述
冻肉切块特点
1、 整机采用SUS304不锈钢材质。
2、 每块2.5～25kg、-18℃的冻肉肉板、油脂板油，可直接切成块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。
3、 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，既保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
4、春秋冻肉切块机设有自动保护装置。
5、春秋冻肉切块机具有原料肉工作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。
6、冻肉切块机采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
7、冻肉切块机可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况。
冻肉切块机的技术参数表
| 切割品种
额定产量/kg 立刀间距/mm 切割长度/mm |
猪肉、牛肉、脱骨鸡肉、鱼肉等
1000 120 50 |
切割**大行程/mm
切割周期/s 举料**大行程/mm 举料周期/s |
250
6 550 15 |
| **大切割尺寸/mm | L×W×H=150×120×50～
200×120×50 |
冻肉滑坡角度/度 | 20 |
| 原料肉尺寸/mm | L×W×H=600×400×150～
600×400×200 |
电机功率/W | 7.5 |
| 切割重量/(kg/块) | 0.5～0.7 | 转速/(r/min) | 1440 |
| 外形尺寸/mm | L×W×H=2220×865×1430～
2450×85×1570 |
电机电压/V | 380
(50Hz) |
维修保养：
①每天工作后应彻底清洗机器。清洗时，**将电源指示灯下面的开关旋至“清理”位置，按下进料按钮，推料器可停在终端位置，待料道清理干净，按下返回按钮推料器返回原始位置。
②切断电源，可用水冲洗切割滚筒和料道。清洗完后刀片上应涂食用油。
③应及时排除位于机器后下部气源处理三联件中的积水(旋开放水旋钮放水)以保证汽缸的正常工作。
④机器不能正常启动时，应检查切割区处的互锁开关是否正常。
◇ 使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。 ◇ 设有自动保护装置。 ◇ 具有原料肉操作平台，方便省力。滑道与原料肉不在一个区间，不会出现污染原料的情况。
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