肉类水分测定仪
发布时间 2024-05-09 14:30:56
产品描述
结构型式 | 组合 |
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显示方式 | 数字显示 |
开孔尺寸 | 330*205*165 mm |
按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的有失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等,化学测定方法主要有卡尔费休法(Karl Fischer)、甲苯法等。肉类水分测定仪是物理类的测定仪器,它利用的是失重法原理,采用环形卤素灯加热,能够快速均匀的干燥样品,迅速达到测量要求。在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,Finally测定的水分含量值被锁定显示。
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。畜禽肉水分限量指标(单位为%):猪肉小于等于 76.5、牛肉小于等于76.5、羊肉小于等于 77.5、鸡肉小于等于 76.5。
产品特点:
- 智能化操作,一般样品只需几分钟即可完成测定
- 该仪器操作简单,测试准确
- 显示部分采用液晶显示屏-使屏幕更加清晰明亮,示值清晰可见
- 可显示水分值,样品初值,终值,测定时间,温度初值,Zui终值等数据
- 具有与计算机,打印机连接功能、能将符合GLP规范的打印数据输出
- 无需安装调试,拆箱即可使用
- 加热均匀,性能稳定
- 无需特殊培训,自动化操作
技术参数:
- 型号:XFSFY-100D
- 称重范围: 0.0001g-60g
- 水分测定范围:0.001-99.99%(10PPM-99.99%)
- 传感器精度:0.0001g(采用电磁力平衡传感器)
- 操作模式:全自动、定时、手动
- 加热模式:快速、标准、柔和
- 加热源:500W卤素灯
- 水分含量可读性:0.001%
- 示参数:%水分,时间,温度,重量
- 通讯接口:标配RS232通讯接口
- 秤盘尺寸(mm)直径110
肉类水分测定仪采用先进的称重系统搭载电磁平衡传感器,利用卤素灯加热,均匀快速干燥样品,迅速达到测量要求,瞬间锁定水分含量值并直接显示。与国际烘箱加热法相比,卤素灯加热可以短时间内达到MAX加热功率,样品在高温下快速被干燥,迅速达到测量要求。其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。牛肉水分测量仪用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪肉、牛肉、注水猪肉、羊肉、肉干、火腿、腊肠、肉制品等行业中的实验室与生产过程中。
牛肉水分测定仪
鸡肉水分测定仪
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