花生榨油机在压榨花生前,要做一些处理
发布时间 2013-04-25 16:13:49
产品描述
花生榨油机在压榨花生前,要做一些处理,俗话说“三分榨、七分炒”可见花生在压榨之前要进行“热处理”这样榨油机才能压榨出高纯度的油脂。
花生榨前做的处理有以下几点
1、将花生仁热炒.当温度到100-110℃左右,趁热送入榨油机料斗进行热榨。榨两遍或三遍。
2、花生仁蒸1.5-2个小时(去掉内部胶),含水质要少于7.5%,试榨前须用其它原料将榨镗撞磨热(约在80℃)再榨,饼厚**遍为0.7-1.5毫米,第二遍为1-2毫米。具体按花生仁的含油量而定,如含油量高,则可榨三遍,**遍的饼厚一些以免回油。
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