大功率电磁大锅灶,单头电磁大锅灶 商用电磁大锅灶

发布时间 2011-11-09 10:55:06

产品描述

大功率电磁大锅灶,单头电磁大锅灶
功率大小: 15kw、20kw、25kw、30kw (电压:380V)
配锅直径: Ф700 Ф800、Ф900、Ф1000(单位mm)
产品尺寸: 1200×1225×(800+400)(单位mm,外形尺寸、功率大小订做)
适 用 于: 工厂、学校、部队食堂等用餐人数较多的单位。 
介   绍: 炒菜、煲汤均可,430#冲压翻边大锅,加厚不锈钢外壳,
大功率电磁大锅灶适用于:适用于酒店/学校/医院/工厂等用餐人数较多的单位。
大功率电磁大锅灶-15型,Ф700 的可供60-100人用餐
大功率电磁大锅灶-20型,Ф800 的可供80-200人用餐
大功率电磁大锅灶-25型,Ф900 的可供150-300人用餐
大功率电磁大锅灶-30型,Ф1000 的可供200-350人用餐

大功率电磁大锅灶安装环境
工作电压:三相五线式/380V
**大波动电压:340V — 430V
工作频率:50—60HZ
防护等级:IP44
保护类别:IPXO
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%

大功率电磁大锅灶详细介绍:
1、超大线圈盘,火力均匀更强劲,可实现火炒;
2、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术,德国进口Infeneon IGBT模块设计,结构、工艺更精湛;
3、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计,独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术,人性化功能更完善;
4、全不锈钢外壳,三重防辐射外壳屏蔽设计;
5、五档、九档控制开关,操作方便,手柄开头(或旋钮开关、磁控开关);
6、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境;
7、先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
8、人性化三防设计:有效防虫、防水、防油污侵蚀;
9、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

大功率电磁大锅灶特点:
1、节能省钱:商用电磁炉热效率可达98%以上,而传统燃油、燃气灶具却仅有20%~45%;商用电磁炉长期使用成本**低,与传统灶具相比,可省钱40%~80%。
2、安全环保 安全可靠 无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,避免了传统灶具的安全隐患。同时,由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列,吸收中和了外泄磁力线,锅体对磁力线有汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。
3、高温高效 火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足。温升速度快,15秒温升300度。
4、卫生健康 全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油燃气对于厨师的伤害,有利于客户与工作者的身心健康。
5、环境改善 操作平台干净,工作场地卫生,厨房燥热降低,刺耳噪音消除,这一切,极大降低了卫生工作的劳动强度,改善了厨房工作人员的工作环境,使其整个厨房环境干净舒适。
6、简便可靠 减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,使用可靠。
7、精确温控 大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可精确控制烹调温度,既节能又保证食品美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。
8、受限减少 由于无明火,特别适合燃料供应以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围。
9、技术先进 全电脑控制——达到**佳烹饪效果
智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示
软启动技术——延长使用寿命。
人性化设计——档位调整划杆操作,平稳过度,厨师调温炒菜易控易止。
10、品质优良 商用电磁炉采用进口原装关键零部件,耐高温(600℃)、耐冲击,全不锈钢结构,密封设计。生产工艺精湛,质量控制严格,每一个生产过程都有严格的品质管控措施,产品达到了军工级要求。
11、性能稳定 经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行,可连续加热10万个小时。
12、优质服务 我公司拥有开发人员,工程技术和售后服务专业人才50余人,反应迅速,服务优秀,标准统一,全国联保。
  

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厨禾电器有限公司
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