工厂炒菜用大功率电磁炉，双头双尾炒炉

商用电磁炉与传统的燃气灶具来做对比。我们看看他们有哪些不同。

这里是燃气灶具的缺点-它们是不易清洁，影响美观！我们不难知道，那难以冲刷干净灶具表面上的油渍和锅边的黑糊糊的渣滓有多少

电磁灶高效：加热速度快，温度可控！现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴气十足，毫不逊色。

稳定：永尚商用电磁炉采用半桥设计技术，避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击，工作稳定，产品寿命长。采用闭环设计，输出功率恒定，火力稳定

环保：没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放CO、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房、生态保护环境。

因此，什么样的炉灶适合你-燃气灶或大功率电磁炉？这是由你来决定。如果你想高性能，易清洁，商用电磁炉是一个不错的选择。

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