供应食用菌微波脱水设备、杀菌设备

发布时间 2009-09-01 19:55:34

产品描述

食用菌作为一种传统的副食品,在人类三大食物来源(植物食品、动物食品、菌类食品)中占有重要地位。菌类食品具有营养丰富、生物效率高等特点,在河南省,食用菌生产的产值仅次于粮、棉、油、果、菜、位于第6位,成为一个出口创汇的优势产业。随着人民生活水平的提高和食用菌深加工技术的日臻完善,其市场需求量将不断增长。但是,目前食用菌的产量较低,严重较低,严重影响了食用菌的经济效益。针对当前存在的问题,一个**主要的原因就是原始培养基的灭菌周期过长。传统的高压蒸汽杀菌,在温度为121的条件下,需要保持2h 以上才能达到杀菌效果。采用Whirlpool T120XS 小型家用微波对食用菌生产用培养基进行杀菌试验,结果表明,只需很短的时间就能达到良好的杀菌效果。 

微波加热特点 :

1、加热迅速、均匀:不需热传导过程,它能在瞬间穿透被加热物料,穿透深度可达几厘米,甚至十几厘米,数秒到数十秒就能把微波能换为热能。微波具有选择性加热,使加热更均匀。

2、节能高效:由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能量1/3 

3:防霉杀菌保鲜:微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下灭霉和杀菌;能**大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份。

4、工艺先进,可连续生产:只要控制微波功率即可实现加热或终止。它有完善的传送系统,可确保连续化生产,实现计算机控制,节省劳力。

 5、安全无害:由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波被有效地控制。没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热,既不污染食物,也不污染环境。改善劳动条件。

 6、设备占地面积少,节省投资。

 JXSS-6KW 微波多管干燥机 

1频率:2450±50MHz 

2额定输入视在功率:≤9KVA 

3微波输出功率:≥6KW(可调) 

4进出料口高度:50mm 

5传输带宽度:430 mm 

6传输速度:0.55m/min 

7外型尺寸(长××高):约4010×600×1650 mm 

8工作环境:—5~60、相对湿度≤80% 

湖南玖星工业微波设备有限公司
联系人 李志群
联系电话 6859055 
地址 湖南省芷江县
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