传承百年生菜文化民俗——南海官窑“生菜会”隆重举行
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3月16日,农历正月二十六,一年一度的广东省佛山市南海官窑生菜会在官窑生菜会馆隆重举行。来自佛山本地企业的代表、普通市民等共计数千人参与了盛会,陶瓷一线品牌意特陶陶瓷作为赞助单位之一受邀参加。
生菜会场内人声鼎沸,热闹非凡
随着迎送醒狮的一串串鞭炮声,南海官窑生菜会拉开了序幕,各项表演节目精彩纷呈,包括千人生菜宴、舞狮采青、粤曲、歌舞、抢花炮、猜灯谜等系列活动,现场气氛和谐热烈。
醒狮采青,威武!
抢花炮,中大奖!
猜灯谜,有趣又益智
小狮子与美女共舞
古韵翩翩,演绎生菜文化
粤曲表演
本次生菜会**重要的环节要数——吃“生菜包”。生菜包风味独特,其吃法是:将洗干净的生菜、炒饭、几样风味小菜,蘸上酱料,包成小包食用。各样菜式都有吉祥的寓意,如酸菜炒蚬肉,寓意为子孙显达;茨菇煮猪肉,寓意生个胖男孩;粉丝虾米,寓意长命富贵。
据了解,官窑生菜会源于明代,已有400多年历史,在2009年被评为“广东省非物质文化遗产”。为了更好的传承与弘扬官窑的“生菜文化”,近几年对官窑生菜会会馆进行了重修,并于去年年底正式对外开放,以历史文物、图片等形式向市民展现生菜会的发展历史与历年生菜会的盛况。
生菜会馆内民俗文化展览
祝愿大家2015年财运亨通、生意兴隆、万事如意!
官窑生菜会历史渊源流长,反映了人们求子求财、祈求年年顺景的美好愿望。陶瓷一线品牌意特陶陶瓷也祝您2015年财运亨通、生意兴隆、万事如意!