“烘焙能手”烤箱也有不为人知的秘密

      面对当今社会形形色色的食品安全问题，“吃货们”不得不自己动手烘焙自己的美食，由此而来，电烤箱的热卖也应运而生，“DIY手工烘焙”也作为了不少白领自我放松节目、孩子以及妈妈们的“亲子活动”安排，但是，烘焙中必备的工具——电烤箱，它是否随时随地都是安全方便的吗？答案是否定的。我们可以说，没有任何手工制造机械品是****与安全的。作为当今社会的厨房电器必备之品——电烤箱与生俱来也带来了一些不可避免的危害，当然，只要我们能恰当处理以及应用，是可以完全避免的，以下我们就为您解说一下一些利用电烤箱不恰当而带来的危害： 

      一、对于油条油饼之类的东西，是不能放在微波炉中加热的，因为高温油会飞溅，引起明火，这不但会损害微波炉，更有一定的危险性。值得一提的是，不能用普通的塑料容器放入微波炉中加热，因为微波炉中温度比较高，容易使得容器变形，塑料分解出有害健康的化学物质。
      二、使用过微波炉或者电烤箱的朋友都有一定的感触，就是**开始使用的时候把握不到火候，很容易加热把水分弄干，甚至烤焦。如果是烤焦了的千万不要怕浪费而坚持食用，那是有安全隐患的。
      三、电烤箱烤食物的好坏，和质量也有关系。只要质量不错合格的烤箱都不会存在这个问题，因为产家在生产的时候会严格控制烤箱的品质，正规的商家是不会出售劣质的烤箱的。所以在购买的时候**好选择大品牌。
      广大的“吃货们”，只要我们能按照说明，合理恰当的使用电烤箱，相信定能还你一个“欲罢不能”的美味。