油烟机新国标对行业的影响
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2012年出台的《油烟机国家标准》GB/T
17713-2011对我国厨电行业有比较大的影响。在新国标中不仅对油烟机的各项重要指标参数经行重新定义，且新增了很多适应于我国烹饪习惯和行业发展的新项目，可以说更加人性化了。
在《油烟机国家标准》GB/T
17713-2011中，有2个指标重新定义格外引人注意。一个是气味降低度和油脂分离度。根据GB/T
17713-2011规定，外排式油烟机常态气味降低度应≥90%，且瞬时气味降低度应≥50%，油脂分离度应≥80%。其中，气味降低度是指油烟机在规定的试验条件下，降低室内异常气味的能力，可以分为常态气味降低度和瞬时气味降低度。油脂分离度则指油烟机在规定试验条件下，从油烟气体中分离出油脂的能力。
随着我国经济条件快速发展，饮食文化也发生了重大变化从以前少用油，少用猛火，少油烟到如今多用油，多油烟。因此新的标准出台给厨电企业树立新的行业标准。从中不能发现不管以后油烟机外形如何变化，节能，低碳将是长久的发展方向。