整套嵌入式家电 让厨房走向时尚

    现代厨房面积不断增大，但是使用工具也在不断增多。微波炉、电烤箱、消毒柜不一而足。记者近日就在卖场看到，方太推出的O-Touch光影6系，基本上将现代厨房需要的用具都涵盖了，并且推出了市面上比较少见的电蒸箱，仅仅这款电蒸箱，价格就在万元左右。

    蒸出来的健康

    王小姐**近看中了一款方太电蒸箱，“家里有老人，蒸出来的食物，比较容易透，而且食物营养保存很好。虽然现在很多微波炉都带有蒸的功能，但还是不如专业的电蒸箱来得好。”的确，在几种众所周知的烹饪方法中，蒸是**好的烹饪工艺。它能够很好地保存住食物的原汁原味，并且不破坏食物的营养成分与结构。让人们在享受美味的过程中，还全面吸收了营养。

    记者了解到，方太SCD26-C2电蒸箱是O-Touch系列产品其中一个。大平面设计的外观、嵌入式的摆放方式、触摸式的按键控制，这也是让王小姐一眼相中的原因之一。

    除了外观上的优势之外，这款电蒸箱采用创新的快速加热技术，能够在短时间内产生大量蒸汽使水沸腾，热传导非常迅速，在**短的时间内，完成食物的烹饪。

    电蒸箱内有两层食物架子，可以同时烹饪不同的食物。一开始王小姐担心，同时烹饪两种食物，会不会导致食物之间的串味。但是在了解这款电蒸箱所采用的技术之后，王小姐**后的犹豫也消散了。

    原来电蒸箱有动态蒸汽平衡系统，进气和出气不断循环，使蒸汽始终均匀分布，防止过熟或不熟，同时新鲜蒸汽防止上下食物的串味、异味。另外冷凝水循环加热技术，不但为用户节省用水量，而且免去了重复加水的麻烦。

    斜面易清理的油烟机

    在方太O-Touch光影6系中，油烟机也是亮点之一。

    这款油烟机的外形就给人眼前一亮的感觉。采用了大角度倾斜的独特设计，不但很有个性，并且非常方便清理表面的灰尘与污垢。整个油烟机盖以深咖啡色的玻璃，配上柔和的橙色环状光源，效果宜人。