晶华酒店开卖比萨 5亿台币购达美乐

  看好大陆餐饮业的发展前景，台湾晶华国际酒店集团（下称“晶华酒店”）将100％收购国际第二大比萨品牌达美乐在台湾地区和北京的比萨店，并同时取得达美乐在北京和上海的地区授权代理。以连锁方式寻求扩张。

    这是台湾地区自创品牌的饭店集团首次跨出本业，进入速食连锁产业。同时也是晶华酒店成立16年来的首次竞购。

    昨日，晶华酒店集团负责人林先生告诉《**财经日报》，晶华酒店将以5亿元新台币现金全购达美乐在大陆和台湾地区的全部股权。

    达美乐公司的负责人也向记者证实了这一消息。

    林先生告诉记者，此次收购采取了在海外设立公司进行收购的方式。此次能够在众多竞争者中胜出，源于晶华酒店对达美乐的长期承诺：继续依靠原有团队，保证不会裁员，达美乐的商标名称也将保持不变，同时，晶华酒店方面将导入经营管理Know-How。

    而对于收购后的整合，晶华方面称，计划还在制定过程中，目前尚不便透露，未来将更多地考虑销售网络的整合。晶华酒店方面预计，相当长时间内，会维持达美乐现有团队及业务的相对稳定。

    “不管将来如何整合，现阶段我们会保持达美乐运营的独立。”晶华酒店董事长潘思亮说。

    谈及此次收购，潘思亮表示，达美乐的无形品牌价值和密布的网点是他们决定收购的主因，接下来，晶华酒店将考虑通过连锁的方式来扩大市场。预计在未来2～3年内，在北京、上海将开设30～40家店。

    “扩充才是我们的目的。”潘思亮表示。

    晶华酒店近几年来一直陆续拓展集团自有餐饮品牌，设置WASABI101店、WASABI新竹店、BANDO8、泰市场等四家餐厅，这次收购将使其旗下增加了一个世界**的餐饮品牌。

    达美乐比萨是排名前五大的国际快餐品牌，也是国际第二大比萨领导品牌之一。目前全球拥有7100多家分店，其中美国有4700多家。去年，达美乐台湾地区和大陆地区的营业额约为新台币14亿元，今年累计至11月初已达12亿元新台币，其中台湾地区10亿元，大陆2亿元，估计今年营业额可比去年增长12％，达到16亿元新台币。

    达美乐于1989年在台湾地区开设**家分店，目前已拥有约115家店，而且是其发展**快的区域，其在大陆方面仅在北京拥有7家比萨店。

    市场人士分析，晶华酒店作为亚洲20强酒店，去年总营收约有53％来自餐饮，住房只占33％，预料明年达美乐并入晶华酒店后，晶华餐饮部门营收可望拉高到近六成的水平。