盛饭多用纯色碗盘 彩色怕酸碱

　　那么如何挑选优质陶瓷呢？这里介绍6个方法。1.摸。合格品花面一般摸起来表面平整光滑。反之，花面粗糙不光滑的，则可能烧制的温度和时间不够，“没有烧熟”。2.看。合格的陶瓷品图案看上去光亮润泽。3.弹。用手指轻轻一弹，应该发出类似金属的清脆声音。反之，声音沉闷并有沙沙作响的，说明烧制的火候不够，甚至是瓷器内部有暗裂。4.摞。把几个碗或盘摞在一起，如果摞不稳、或明显有不规整情况的就可能不是合格品。5.扣。把碗或盘翻过来扣在平整的玻璃或平板上，按其中一边，另一边不翘起的应为合格品。6.比。合格的餐具应该没有有明显色差现象。