奥运餐桌艺术雕刻大比拼 展现良好礼仪风采
北京日报 08-06-14 阅读数：
西城区食品安全协会近日举办了首届“展英姿迎奥运，食品安全知识竞猜风采大赛”，40余个食品经营企业近百名员工参加了活动。 “因违反食品安全法而被降级的餐饮单位几年不许升级？”“2年！”“回答正确，加十分。”这是西西友谊酒店、京味楼餐饮公司等18家餐饮单位员工正在进行食品安全知识竞赛。随后，多家餐饮企业又进行了技能比赛和才艺展示，向观众表演了精美的餐桌艺术雕刻、摆台、包粽子、蛋糕裱花等。 西城区食品安全协会希望会员单位通过这次竞赛，在日常的服务中更多展现自己迎奥运的良好精神面貌和礼仪风采。